酒庄介绍：

歌玛酒庄（Viñedos y Bodegas Gormaz）创立于1972年， 杜埃罗河岸（Ribera del Duero）原产地命名中历史悠久的酒庄，是该原产地命名创始酒庄中的一家。最古老的葡萄园拥有株龄达200年的植株，种植于边缘化特征非常鲜明的土地上，即或是带有砾石的沙质土壤，或是带有石灰石的粘土性土质。这些“贫瘠”的土地除了葡萄之外不能种植其他庄稼，正因如此今天我们才能拥有保证生产最高品质葡萄的葡萄园，才能收获在极端环境中结出最佳果实。本酒庄目前拥有520公顷的葡萄园，通过与本地葡萄种植者签有长期协议进行管理控制，并让我们亲自参与葡萄的成熟和选摘过程，从而年复一年都能保证最高的品质。

酿造:

运用传统酿造工艺，根据葡萄园地块和株龄选择葡萄。 葡萄去梗控温在26℃-28℃下发酵，然后在全新的法国橡木桶中进行乳酸发酵，接着放入全新和半新的法国橡木桶（70%）和美国橡木桶（30%）中陈酿24个月，最后在瓶中精酿至少18个月。

酒评：

视觉：带有柔和的红宝石色调，微微透出的瓦片红能引人无限遐想。

嗅觉：散发出的诱人黑莓果酱的芬芳、烘烤奶酪的醇厚、淡淡的烟草气息、紫罗兰的香甜等让人心旷神怡。

味觉：柔滑的口感，再把成熟的单宁和各种芳香融合一起，热烈、兴奋、美妙，不胜言表。

理想配餐：野味，所以的烧烤类和成熟奶酪。

适饮温度：16℃-18℃